Cultivar é também proteger o património natural.
Na PRAGOSA, é fazer crescer os frutos da terra e do trabalho, criando valor para as comunidades locais.
Cada cultura nasce da responsabilidade com o ambiente e com as nossas comunidades. Da azeitona que colhemos, ao azeite que produzimos e ao gado que criamos, procuramos práticas que respeitem o território, preservem os recursos e promovam a regeneração.
É também através da atividade agropecuária, e da preservação de espécies autóctones e de tradição nacional, que procuramos nutrir um futuro mais sustentável para as gerações futuras.
Do Olival ao Azeite
Do campo à mesa, um azeite com alma portuguesa.
A AGROAMIEIRA cultiva diversas extensões de olival, onde crescem as variedades Cobrançosa, Frontoio, Galega e Picual. Aqui germina o nosso compromisso com a qualidade e a sustentabilidade, presente em cada etapa do processo agrícola. O nosso azeite, Azeite do Nosso, é produzido a partir de azeitonas colhidas nos nossos próprios olivais, sob um controlo rigoroso e com profundo respeito pela natureza. Da plantação à extração, tudo é feito para garantir um produto puro, equilibrado e genuinamente português.
Aliamos técnicas agrícolas tradicionais a métodos modernos de produção, otimizando a colheita e a extração para preservar os sabores e aromas mais autênticos. O resultado é um azeite virgem extra de alta qualidade, com notas frescas e frutadas e uma textura rica, ideal para quem valoriza o verdadeiro sabor do Mediterrâneo.
Mais do que um ingrediente, o Azeite do Nosso representa a dedicação de uma empresa que acredita em fazer bem — para as pessoas, para o ambiente e para o futuro. É o reflexo do nosso território, da nossa cultura e da nossa paixão por criar produtos com identidade
O CICLO BIOLÓGICO DO OLIVAL
Gado
Criação responsável, respeito pelo bem-estar animal e pela natureza.
Na PRAGOSA, acreditamos que a criação de gado deve ser feita com responsabilidade, equilíbrio e profundo respeito pelo bem-estar animal. Criamos o nosso gado em ambientes controlados e naturais, garantindo uma alimentação saudável e condições ideais para o seu desenvolvimento.
As nossas explorações integram sistemas de produção sustentáveis, onde o pastoreio é ajustado ao ritmo da natureza e promove a regeneração dos solos. Valorizamos raças autóctones e métodos de criação extensiva, que preservam a biodiversidade e asseguram carne e leite de elevada qualidade nutricional.
Este compromisso com a autenticidade e a sustentabilidade reflete-se em produtos que respeitam a tradição rural portuguesa, contribuindo para a valorização do mundo rural e para uma alimentação mais consciente. Com o gado da PRAGOSA, levamos até à mesa o que a terra tem de melhor.
